Pommes farcies aux fruits secs

Description

Un dessert chaud et réconfortant : des pommes entières évidées, garnies d’un mélange de fruits secs, de dés de pomme, de cannelle et de miel, puis lentement rôties au four.

Instructions

• Étape 1

  Préparer la farce Dans un bol, mélangez 1 pomme coupée en dés, 2 c. à s. de raisins secs, 2 c. à s. de noix concassées, 1 c. à c. de cannelle et 1 c. à s. de miel.

• Étape 2

  Farcir les pommes Remplissez chaque pomme avec le mélange aux fruits secs. Ajoutez un filet de miel sur le dessus.

• Étape 3

  Cuisson Versez un peu d’eau au fond du plat pour éviter que les pommes n’attachent. Enfournez 30 minutes à 180°C jusqu’à ce que les pommes soient tendres.

• Étape 4

  Service Servez tiède, seul ou avec une boule de glace vanille ou un yaourt nature.